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Château Moulin de Marc

Vins de Graves, puissants et gourmands

Château Moulin de Marc

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L’élégance à l’état pur

Le Château Moulin de Marc est implanté sur une dalle rocheuse, cette dernière limite la profondeur d’enracinement de la vigne à environ 50 centimètres. Au cours de l’été le calcaire finement poreux restitue à la vigne l’eau dont il s’est imbibé pendant l’hiver, évitant une contrainte hydrique excessive. Le Château Moulin de Marc offre un vin des graves puissant et gourmand.

Le premier millésime est exceptionnel !

Des vinifications parcellaires

Cette récolte est issue de 3,5 hectares dont 0,5 hectares en blanc. Les raisins sont vinifiés dans des cuves ouvertes de toutes petites tailles. Ils sont pigés pour extraire en douceur les tanins les plus soyeux. Le Château Moulin de Marc associe la muscadelle, le sémillon, le cabernet-sauvignon ainsi que le merlot.